식중독 발생 시 보건 당국에 보고해야 하는 이유는?

해설

신속히 보고해야 역학 조사로 원인 식품과 경로를 찾아 같은 식품이 유통되는 다른 곳의 피해를 막을 수 있다. 보존식과 기록을 그대로 두는 것도 이 때문이다.

급식, 위생 및 관계법규 문제은행 225 문제 · 로그인 없이 바로 볼 수 있어요

마이메르시로 국가고시 완벽 대비

기출문제와 상세 해설을 무료로. 내 약점을 분석하고 진도를 관리하며 더 똑똑하게 공부하세요.

App Store Google Play

학습 참고용입니다. 실제 임상은 최신 지침과 소속 기관 프로토콜을 따르세요.