발주한 채소 60kg 중 검수 기준을 충족해 인수한 양이 54kg이라면 인수율은? | 마이메르시 MyMerci
급식관리
문제

발주한 채소 60kg 중 검수 기준을 충족해 인수한 양이 54kg이라면 인수율은?

해설
54를 60으로 나누면 0.9이므로 90%가 된다. 인수율이 낮은 상태가 이어지면 명세서 기준과 업체 품질 관리를 함께 점검해야 한다.
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