식품구매지침에 어떤 식재료가 100인분당 6.0 kg 필요하다고 제시되어 있다. 120인분을 준비하고 구매단… | 마이메르시 MyMerci
급식관리
문제

식품구매지침에 어떤 식재료가 100인분당 6.0 kg 필요하다고 제시되어 있다. 120인분을 준비하고 구매단위가 0.25 kg일 때 부족하지 않도록 구매할 양은?

해설
필요량은 6.0×120÷100=7.2 kg이다. 구매단위가 0.25 kg이고 부족하지 않게 올림하므로 7.25 kg을 구매한다.
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