구매에서 총소유비용 관점이 뜻하는 것은? | 마이메르시 MyMerci
급식관리
문제

구매에서 총소유비용 관점이 뜻하는 것은?

해설
같은 단가라도 폐기율이 높거나 품질 편차로 재작업이 생기면 실제 비용은 커진다. 수율, 반품률, 배송 신뢰도, 위생 수준까지 포함해 총비용으로 비교한다.
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