식품 등의 기준과 규격을 정해 고시하는 이유는?

해설

성분 규격과 제조·가공 기준, 보존 기준을 정해 두면 생산자와 소비자, 감독 기관이 같은 기준으로 안전 여부를 판단할 수 있다. 검사와 처분의 근거도 여기서 나온다.

급식, 위생 및 관계법규 문제은행 225 문제 · 로그인 없이 바로 볼 수 있어요

마이메르시로 국가고시 완벽 대비

기출문제와 상세 해설을 무료로. 내 약점을 분석하고 진도를 관리하며 더 똑똑하게 공부하세요.

App Store Google Play

학습 참고용입니다. 실제 임상은 최신 지침과 소속 기관 프로토콜을 따르세요.