식품을 직접 취급하는 신규 종사자가 법정 건강진단을 받지 않은 채 바로 근무하겠다고 한다. 영업자의 조치로 가장 적절한 것은?

• 1 건강진단 대상이면 진단을 받게 하고, 종사 제한 질병이 있으면 식품 취급에서 배제한다. ✓ 정답
• 2 본인이 건강하다고 말하면 진단 없이 근무시켜도 되며, 추후 이상 증상 발생 시에만 검사를 권고한다.
• 3 마스크만 착용하면 건강진단 의무가 사라지므로, 위생모와 마스크 착용 후 바로 근무를 시작하게 한다.
• 4 근무를 시작한 뒤 평생 한 번만 진단받게 하며, 이후에는 자가 건강 체크리스트로 대체하도록 안내한다.
• 5 영양사가 대신 건강진단서를 작성하면 되므로, 영양사에게 서류 작성을 요청하고 바로 배치한다.

같은 주제 다음 문제식품위생법 제1조의 목적에 포함되는 내용으로 가장 적절한 것은?

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