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감염병, 위생동물, 기생충
민물고기를 날로 먹어 감염되는 기생충은?
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1
간흡충
✓ 정답
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2
선모충
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3
유구조충
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4
아니사키스
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5
회충
해설
민물고기를 생으로 먹을 때 감염되며 담관에 자리 잡아 담관염과 담관암 위험을 높인다. 충분히 익혀 먹는 것이 확실한 예방법이다.
핵심 해설
이 문제는 민물고기를 날로 먹었을 때 감염되는 기생충을 묻고 있어요. 물고기로 들어오는 기생충은 사람이 먹는 제2중간숙주가 민물고기인지 바다 생선인지로 나누면 쉽게 구분돼요. 민물고기 회와 바다 생선회에서 걸리는 기생충이 서로 달라요.
정답 근거
정답은 1번이에요. 간흡충(간디스토마)은 왜우렁이를 제1중간숙주로, 참붕어·잉어 같은 민물고기를 제2중간숙주로 거쳐요. 민물고기를 날로 먹으면 감염되어 담관에 자리 잡고 담관염과 담관암 위험을 높여요. 민물고기는 충분히 익혀 먹는 것이 확실한 예방법이에요.
오답 분석
② 선모충은 덜 익힌 돼지고기 등으로 옮는 기생충이에요.
③ 유구조충은 덜 익힌 돼지고기로 감염되는 기생충이에요.
④ 아니사키스는 고등어·오징어 같은 해산 어류를 날로 먹을 때 감염돼요.
⑤ 회충은 흙이나 분변에 있던 알이 채소에 묻어 들어오는 기생충이에요.
핵심 개념 정리
· 간흡충: 왜우렁이 → 민물고기(참붕어·잉어) → 사람, 담관에 기생
· 폐흡충: 다슬기 → 민물 가재·게
· 요코가와흡충: 다슬기 → 은어 등 민물고기
· 아니사키스: 해산 어류(고등어·오징어), 급성 복통
· 식초나 초고추장으로는 기생충이 죽지 않아요.
암기 팁
"민물회는 간, 바다회는 아니사키스"로 둘로 나눠 외우세요. 간흡충의 '간'과 담관(간 옆 통로)에 산다는 점을 연결하면 증상까지 함께 기억돼요.
국시 빈출 포인트
기생충과 중간숙주를 짝짓는 문제가 매우 자주 나와요. 간흡충을 바다 생선으로 바꿔 놓은 함정이 대표적이니 제1·제2중간숙주 표를 함께 정리해 두세요.
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