급식소 회의를 운영하는 방법으로 알맞은 것은? | 마이메르시 MyMerci
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급식관리
문제

급식소 회의를 운영하는 방법으로 알맞은 것은?

해설
누가 무엇을 언제까지 하기로 했는지 남겨야 실행으로 이어지고 다음 회의에서 확인할 수 있다. 안건을 미리 공유하고 결과를 현장에 알리는 것도 함께 필요하다.
같은 주제 다음 문제급식소 신입 조리원들이 업무 역할을 이해하지 못하고 입사 한 달 안에 자주 퇴사한다. 우선 적용할 인적자원관리 방안은?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 전과목 문제은행 930제29,900원

심화 해설

핵심 해설
이 문제는 급식소 회의를 어떻게 운영해야 효과가 있는지 묻고 있어요. 회의는 모여서 이야기하는 것으로 끝나면 안 되고, 결정된 내용이 현장의 행동으로 이어져야 의미가 있어요. 그러려면 무엇을 결정했는지가 분명히 남아 있어야 해요.

정답 근거
정답은 1번이에요. 누가, 무엇을, 언제까지 하기로 했는지 결정 사항을 기록으로 남겨야 실행으로 이어지고 다음 회의에서 진행 상황을 확인할 수 있어요. 안건을 미리 공유하고, 회의 결과를 현장 직원에게 알리는 것도 함께 필요해요.

오답 분석
② 관리자만 발언하면 현장의 문제와 아이디어가 드러나지 않아요. 참여형 운영이 만족도와 책임감을 높여요.
③ 안건 없이 진행하면 논의가 흩어지고 결론 없이 끝나기 쉬워요.
④ 참석자를 정하지 않으면 필요한 사람이 빠지고 책임 소재도 흐려져요.
⑤ 결과를 현장에 알리지 않으면 결정이 실제 행동으로 이어지지 않아요.

핵심 개념 정리
· 회의 → 안건 사전 공유, 결정 사항 기록, 결과 현장 공유
· 의사소통 → 송신자, 수신자, 피드백
· 피드백 → 메시지가 의도대로 이해됐는지 확인하는 기능
· 민주적(참여형) 리더십 → 구성원 의견을 듣고 함께 결정

암기 팁
"말은 회의실에 남고, 기록은 현장으로 간다"로 기억하세요. 회의의 결과물은 기록된 결정과 담당자예요.

국시 빈출 포인트
의사소통 단원에서는 회의 운영, 피드백의 기능, 리더십 유형이 함께 나와요. 전제적·민주적·자유방임형 리더십의 장단점도 짝지어 정리해 두세요.
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