식품구매명세서에 담아야 할 내용으로 옳은 것은? | 마이메르시 MyMerci
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식품구매명세서에 담아야 할 내용으로 옳은 것은?

해설
품목명, 규격, 등급, 크기, 포장 단위, 품질 기준을 구체적으로 적어야 검수 때 판단 기준이 된다. 명세가 모호하면 납품 품질이 들쭉날쭉해지고 분쟁의 소지가 생긴다.
같은 주제 다음 문제식품구매지침에 어떤 식재료가 100인분당 6.0 kg 필요하다고 제시되어 있다. 120인분을 준비하고 구매단위가 0.25 kg일 때 부족하지 않도록 구매할 양은?
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