콩류와 곡류를 함께 먹도록 권하는 근거로 옳은 것은?

• 1 제한아미노산이 서로 보완되기 때문이다 ✓ 정답
• 2 두 식품의 수분이 서로 보충되기 때문이다
• 3 두 식품의 열량이 서로 상쇄되기 때문이다
• 4 두 식품의 지방이 서로 중화되기 때문이다
• 5 두 식품의 색이 서로 어울리기 때문이다

학습 참고용입니다. 실제 임상은 최신 지침과 소속 기관 프로토콜을 따르세요.