단백질 섭취가 부족할 때 면역 기능이 떨어지는 것과 가장 관련이 큰 것은? | 마이메르시 MyMerci
영양학 및 생화학
문제

단백질 섭취가 부족할 때 면역 기능이 떨어지는 것과 가장 관련이 큰 것은?

해설
항체는 단백질이고 면역세포도 단백질 합성에 의존하므로, 단백질이 오래 부족하면 감염 방어력이 떨어진다. 상처 회복 지연도 같은 이유로 함께 나타난다.
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