직원식당 건강메뉴 이용을 늘리는 마케팅 활동은?

• 1 모든 고객이 동일한 맛과 가격 장벽을 가진다고 가정하고 단일 전략을 적용하며, 고객의 다양한 기호와 예산 차이를 무시하고 개별 맞춤형 접근을 전혀 고려하지 않는다.
• 2 맛과 가격은 그대로 두고 메뉴 이름만 변경하며 고객 반응을 측정하지 않고, 매출 데이터 분석도 실시하지 않으며, 단순히 외관만 바꾸는 데 그친다.
• 3 이용률을 측정하지 않고 직원 구내식당 건강메뉴 홍보 포스터만 게시하며, 실제 선택 변화를 추적하지 않고 시각적 홍보에만 의존한다.
• 4 고객 의견을 수렴하지 않고 기존 메뉴 구성을 유지하며 가격 변동만 주고, 만족도 조사는 실시하지 않으며, 일방적인 변경만 단행한다.
• 5 고객을 세분화해 맛·가격·배치 장벽을 조사하고 메뉴·메시지를 시험한 뒤 선택률을 평가한다. ✓ 정답

같은 주제 다음 문제직원식당 조사에서 음식 만족도는 높지만 긴 대기줄 때문에 이용하지 않는 사람이 많았다. 마케팅믹스의 접근성 문제를 개선하는 방안은?

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