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수용성 비타민
채소·과일을 거의 먹지 않는 사람이 잇몸출혈과 상처회복 지연을 보인다. 관련 영양소는?
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1
콜라겐 합성에 관여하는 비타민 C
✓ 정답
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2
담즙산만 만드는 비타민 B12
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3
혈액응고만 담당하는 티아민
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4
뼈에만 저장되는 엽산
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5
지방산인 리보플라빈
해설
비타민 C는 콜라겐 합성에 필요한 보조인자이며 결핍 시 잇몸출혈과 상처회복 저하가 나타날 수 있다.
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