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철 흡수 개선이 필요한 채식 위주의 식사에서 비헴철 급원과 함께 먹기 가장 적절한 식품은?

• 1 비타민 C가 풍부한 생과일 ✓ 정답
• 2 탄닌이 많은 진한 차
• 3 피트산이 많은 밀기울만 추가
• 4 칼슘 보충제를 동시에 고용량 섭취
• 5 아무 식품도 함께 먹지 않음

같은 주제 다음 문제티아민(비타민 B1)의 대사 기능에 관한 설명으로 옳은 것은?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원

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