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곡류, 서류 및 당류
가용성 고형분이 60%인 당 시럽 2.0 kg에 들어 있는 당 고형분의 중량은?
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1
0.8 kg
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2
1.2 kg
✓ 정답
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3
1.6 kg
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4
2.6 kg
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5
12 kg
해설
고형분 중량은 전체 중량×고형분 비율이므로 2.0 kg×0.60=1.2 kg이다.
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