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급식 수요예측에 관한 설명으로 옳은 것은?

• 1 과거 식수만 사용하고 행사·날씨는 무시하며, 단순 평균으로 예측한다.
• 2 과거 식수에 요일·행사·계절·예약과 최근 오차를 반영해 예측을 갱신한다. ✓ 정답
• 3 매일 같은 수량을 생산하며, 과거 데이터를 활용하지 않는다.
• 4 잔반은 수요와 무관하며, 식재료 재고만으로 예측을 결정한다.
• 5 예측오차는 기록하지 않고, 다음 예측에 반영하지 않는다.

같은 주제 다음 문제급식소의 최근 같은 요일 식수가 480명, 500명, 520명이었다. 3회 단순이동평균을 기준으로 다음 주 특별행사에 따른 12% 증가를 반영하면 예상 식수는?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원

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