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위절제 뒤 식후 복통·심계항진·설사가 나타나는 환자의 식사관리로 가장 적절한 것은?

• 1 소량씩 자주 먹고 단순당을 줄이며 액체는 식사와 나누어 섭취하도록 조정한다. ✓ 정답
• 2 한 번에 많은 양의 단 음료를 빠르게 마시고 식사 직후 바로 눕는다.
• 3 식사 횟수를 하루 한 번으로 줄이고 고섬유질 식품을 집중 섭취한다.
• 4 단백질과 지방을 모두 금지하고 탄수화물 위주로 식단을 구성한다.
• 5 증상과 혈당 변화를 기록하지 않고 자유롭게 식사 패턴을 유지한다.

같은 주제 다음 문제3일간 섭취한 지방이 총 225 g이고 같은 기간 대변으로 배설된 지방이 45 g이었다. 지방흡수계수는?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원

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