지방이 든 식사가 소장에 도달했을 때 소화·흡수 과정으로 가장 적절한 것은?

• 1 담즙이 중성지방을 아미노산으로 직접 분해하여 소장 융모에서 흡수된다.
• 2 췌장 리파아제는 위에서만 활성화되고 소장에서는 담즙에 의해 불활성화된다.
• 3 지방은 소화 효소 없이 중성지방 형태 그대로 문맥혈로 직접 흡수된다.
• 4 담즙산이 단백질을 DNA로 전환하여 지방 소화를 촉진한다.
• 5 담즙산이 지방을 유화하고 췌장 리파아제가 가수분해한 산물이 미셀을 형성하여 흡수된다. ✓ 정답

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