씹기가 어렵지만 위장관 기능이 정상인 환자에게 적절한 병원식은? | 마이메르시 MyMerci
식사요법 및 생리학
문제

씹기가 어렵지만 위장관 기능이 정상인 환자에게 적절한 병원식은?

해설
소화·흡수 기능이 정상이면 경구 섭취를 유지하는 것이 원칙이므로, 저작 능력에 맞춰 다지거나 갈아 형태만 조정한다. 기능이 남아 있는데 금식이나 정맥영양으로 넘기지 않는다.
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