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간, 담도계, 췌장 질환의 영양관리
만성췌장염과 외분비부전으로 지방변이 있는 환자의 관리로 적절한 것은?
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1
췌장효소를 공복에만 복용하고, 식사 중에는 복용을 엄격히 제한하며, 간식 섭취 시에도 복용하지 않는다.
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2
효소를 식사·간식과 맞춰 사용하고 충분한 에너지·단백질, 체중과 지용성 비타민 상태를 관리한다.
✓ 정답
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3
지방 섭취를 평생 0 g으로 유지하며, 필수지방산 결핍 위험은 무시하고 정기적인 영양 평가도 생략한다.
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4
통증과 음주상태는 평가하지 않고, 합병증 발생 시에만 추적 관찰하며, 초기 증상은 무시한다.
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5
지방변이 있어도 효소 용량은 조정하지 않고, 증상이 악화되어도 동일 용량을 유지하며, 식사량 변화에도 대응하지 않는다.
해설
췌장효소 부족은 지방과 단백질 소화를 저해한다. 효소를 음식과 맞추고 영양결핍과 원인·증상을 함께 관리한다.
같은 주제 다음 문제만성 췌장 외분비기능 저하 환자에게 지방변이 나타났다. 가장 직접적으로 부족해진 소화 작용은?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원
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