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간, 담도계, 췌장 질환의 영양관리
췌장 외분비부전의 영양문제에 관한 설명으로 옳은 것은?
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1
췌장효소 부족은 지방 소화를 저해하지 않으므로 지방 섭취를 제한할 필요가 전혀 없다.
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2
지방변이 관찰되어도 지용성 비타민 A, D, E, K 혈중 농도는 정기적으로 측정하지 않는다.
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3
췌장 효소 제제는 식사 시간과 관계없이 공복 상태에서만 복용해야 효과적이다.
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4
체중 감소가 나타나도 영양 불량 위험으로 간주하지 않고 추가 평가를 생략한다.
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5
지방·단백질 소화 저하가 가능하므로 효소를 식사에 맞춰 사용하고 체중·변·지용성 비타민을 추적한다.
✓ 정답
해설
췌장효소 부족은 특히 지방 소화를 저해해 지방변과 체중 감소를 일으킬 수 있다. 효소대체와 충분한 섭취, 결핍 모니터링이 필요하다.
같은 주제 다음 문제만성 췌장 외분비기능 저하 환자에게 지방변이 나타났다. 가장 직접적으로 부족해진 소화 작용은?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원
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