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간, 담도계, 췌장 질환의 영양관리
췌장 외분비부전으로 지방변과 체중 감소가 있는 환자의 영양관리로 가장 적절한 것은?
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1
췌장효소는 식사와 관계없이 공복에만 복용하고, 지방 섭취를 제한하지 않으며, 비타민 보충은 고려하지 않는다.
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2
지방과 단백질 섭취를 영구적으로 완전히 금지하고, 췌장효소는 증상이 심할 때만 복용하며, 수분 섭취도 제한한다.
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3
증상 조절을 위해 음주량을 점차 늘리고, 고지방 식이를 권장하며, 췌장효소 복용을 중단한다.
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4
체중 감소가 있어도 영양상태 검사는 불필요하며, 췌장효소 용량은 증상과 무관하게 고정하고, 식사 횟수는 하루 2회로 제한한다.
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5
식사·간식 때 처방된 췌장효소를 복용하고 소량씩 자주 먹으며 지용성 비타민 상태를 평가한다.
✓ 정답
해설
췌장 외분비부전에서는 소화효소 부족으로 지방과 영양소 흡수가 저하된다. 췌장효소대체요법을 음식과 함께 적용하고 영양상태와 지용성 비타민을 평가한다.
같은 주제 다음 문제만성 췌장 외분비기능 저하 환자에게 지방변이 나타났다. 가장 직접적으로 부족해진 소화 작용은?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원
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