식후와 공복의 에너지대사를 바르게 비교한 것은?

• 1 식후에는 인슐린이 저장을 촉진하고 공복에는 글루카곤이 간 포도당 생성과 지방동원을 돕는다. ✓ 정답
• 2 공복 시 지방분해가 완전히 중단되어 모든 조직이 포도당만을 에너지원으로 사용한다.
• 3 식후 글리코겐 합성이 억제되며 지방산 합성과 단백질 분해가 동시에 촉진된다.
• 4 두 상태 모두 인슐린과 글루카곤이 동일한 비율로 분비되어 대사 조절에 차이가 없다.
• 5 공복 시에는 뇌를 포함한 모든 조직이 포도당만 사용하고 지방산과 케톤체는 전혀 이용하지 않는다.

같은 주제 다음 문제하루 총에너지 섭취량이 2,000 kcal이고 단백질 섭취량이 80 g이다. 영양표시 환산계수(단백질 4 kcal/g)로 계산한 단백질 에너지비는?

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