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알코올 섭취 후 얼굴 홍조와 오심이 심한 사람에서 ALDH 활성이 낮을 때 예상되는 변화는?

• 1 에탄올이 포도당으로 직접 전환되어 간에서 글리코겐으로 즉시 모두 저장된다.
• 2 아세트산이 에탄올로 역전환되어 혈중 알코올 농도가 급격히 감소한다.
• 3 ADH가 알코올 대신 단백질만 분해하여 아미노산 혈중 농도가 상승한다.
• 4 아세트알데히드 생성 자체가 완전히 중단되어 알코올 대사가 멈춘다.
• 5 독성 중간산물인 아세트알데히드의 분해가 느려져 체내에 더 축적될 수 있다. ✓ 정답

같은 주제 다음 문제하루 총에너지 섭취량이 2,000 kcal이고 단백질 섭취량이 80 g이다. 영양표시 환산계수(단백질 4 kcal/g)로 계산한 단백질 에너지비는?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원

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