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영양학 및 생화학
문제

건강한 성인의 총에너지소비량을 구성하는 주요 요소로 옳은 것은?

해설
총에너지소비량은 생명유지에 필요한 기초 또는 안정대사, 음식의 소화·흡수·대사에 드는 열발생, 신체활동 소비량으로 크게 나눈다.
같은 주제 다음 문제하루 총에너지 섭취량이 2,000 kcal이고 단백질 섭취량이 80 g이다. 영양표시 환산계수(단백질 4 kcal/g)로 계산한 단백질 에너지비는?
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