교대근무 성인의 식사 리듬을 개선하는 방법은?

• 1 근무 중 하루 종일 금식하여 체중 감소를 유도하고 인슐린 민감성을 높이며, 저녁에 고탄수화물 식사를 집중 섭취한다.
• 2 야간에 단 음료만 마셔서 빠른 에너지를 공급하고 수면을 유도하며, 낮에는 고지방 식사를 통해 포만감을 유지한다.
• 3 수면은 식욕과 관계없으므로 식사 시간을 자유롭게 조절해도 되며, 야간 근무 중에는 고칼로리 간식을 수시로 섭취한다.
• 4 근무표에 맞춰 식사·간식 시간을 계획하고 준비한 균형식을 소량 분산하며 카페인과 수면을 관리한다. ✓ 정답
• 5 한 번에 하루분을 먹어 소화 부담을 줄이고 식사 준비 시간을 절약하며, 야간에는 액상 식이만 섭취한다.

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