치아 불편과 식욕저하로 체중이 감소한 노인의 영양관리로 가장 적절한 것은?

• 1 체중 감소를 정상 노화로 간주하고 영양 평가 없이 고단백 보충제만 일괄 제공하며, 개별 건강 상태를 고려하지 않고 연하 장애나 치아 문제를 무시한다.
• 2 구강·연하·약물·우울·기능을 평가하고 부드러운 영양밀도 높은 소량식과 식사 지원을 개인화한다. ✓ 정답
• 3 저작근 강화를 위해 질긴 육류와 생채소만 제공하고 식사 보조 도구를 배제하며, 연하 곤란 위험을 무시한다.
• 4 탈수와 근감소 예방을 위해 수분과 단백질을 모두 제한하고 저칼로리 식단을 적용하며, 영양 불량을 악화시킨다.
• 5 사회적 고립을 줄이기 위해 혼자 식사하도록 하고 식사 시간을 엄격히 제한하며, 식사 중 교류를 금지한다.

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