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원가 및 정보관리
급식소의 식수·알레르겐·원가 자료가 여러 파일에 흩어져 오류가 반복된다. 개선방안은?
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1
자료 정의와 책임자를 정하고 접근권한·버전·백업·변경기록을 관리하는 단일 절차를 만든다.
✓ 정답
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2
모든 직원이 원본 파일을 자유롭게 삭제할 수 있도록 권한을 부여하고, 삭제된 파일은 복구할 수 없게 한다.
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3
파일명을 모두 동일하게 만들고 날짜 정보를 제거하여 통일성을 확보하며, 폴더 구조도 단일 계층으로 단순화한다.
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4
개인 메신저를 공식 저장소로 지정하여 모든 자료를 공유하고 보관하며, 메시지 자동 삭제 기능을 활성화한다.
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5
오류 이력을 남기지 않고 즉시 수정하여 최신 상태만 유지하도록 하고, 수정 전 원본은 즉시 폐기한다.
해설
정보관리는 표준화된 자료정의와 책임, 접근통제, 버전·백업·감사기록을 통해 정확성·기밀성·복구 가능성을 확보해야 한다.
같은 주제 다음 문제월초 식재료 재고액 200만원, 당월 구매액 500만원, 월말 재고액 150만원일 때 당월 식재료 사용액은?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원
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