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급식관리
문제

급식소의 구매·재고·생산 기록을 전산으로 관리할 때 데이터 신뢰성을 높이는 원칙은?

해설
정보관리에서는 품목과 단위의 표준화, 역할별 접근권한, 변경 이력, 검증과 백업이 필요하다. 이는 자료의 정확성·추적성·기밀성과 업무 연속성을 높인다.
같은 주제 다음 문제월초 식재료 재고액 200만원, 당월 구매액 500만원, 월말 재고액 150만원일 때 당월 식재료 사용액은?
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