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한 성인의 하루 영양소 섭취량이 평균필요량보다 낮게 조사되었다. 이를 해석하는 방법으로 가장 적절한 것은?

• 1 하루 섭취량이 평균필요량보다 낮으면 임상적 결핍증을 확정할 수 있으며, 이는 모든 영양소에 동일하게 적용된다.
• 2 평균필요량 미만 섭취 시 모든 사람에게 즉시 고용량 보충제를 처방해야 하며, 이는 부작용 위험을 무시한 조치이다.
• 3 식품표시의 1일 영양성분 기준치와 평균필요량은 동일한 목적과 수치를 가지므로, 혼용해도 문제가 없다.
• 4 반복 섭취자료와 개인 변동, 임상·생화학 자료를 함께 고려하여 섭취부족 가능성을 평가한다. ✓ 정답
• 5 체중이 정상 범위이면 영양소 섭취 평가를 추가로 시행할 필요가 없으며, 이는 모든 연령대에 적용된다.

같은 주제 다음 문제영양소 밀도를 비교하는 방법으로 가장 적절한 것은?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원

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