영양섭취기준에서 평균필요량이 뜻하는 것은? | 마이메르시 MyMerci
영양학 및 생화학
문제

영양섭취기준에서 평균필요량이 뜻하는 것은?

해설
평균필요량은 대상 집단의 필요량 분포에서 중앙값에 해당하는 값으로, 그 집단의 절반이 필요를 충족하는 수준이다. 나머지 절반은 이 값으로 충족되지 않으므로 개인의 섭취 목표로 쓰지 않고, 집단의 섭취 부족 비율을 추정하거나 권장섭취량을 산출하는 근거로 쓴다.
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