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탄수화물 영양
짧고 강한 운동을 시작한 직후 골격근에서 탄수화물이 수행하는 역할로 가장 적절한 것은?
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1
근육 글리코겐 유래 포도당이 해당과정으로 ATP를 만든다.
✓ 정답
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2
포도당이 모두 필수지방산으로 바뀌어 즉시 근수축을 일으킨다.
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3
탄수화물은 에너지원이 될 수 없고 구조 단백질로만 쓰인다.
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4
근육은 글리코겐을 혈중으로 직접 방출해 뇌에만 공급한다.
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5
포도당은 소화되지 않은 채 미토콘드리아 DNA를 합성한다.
해설
근육 글리코겐은 운동 시 신속하게 동원되는 포도당 저장형이며, 생성된 포도당 인산은 해당과정을 통해 ATP 생산에 이용된다.
같은 주제 다음 문제식이 탄수화물의 소화와 흡수에 관한 설명으로 옳은 것은?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원
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