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기초 영양
가공식품의 영양 표시를 볼 때 확인할 내용으로 옳은 것은?
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1
총 내용량과 1회 제공량 기준을 함께 본다
✓ 정답
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2
열량만 확인하면 충분한 정보를 얻는다
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3
나트륨 함량은 확인할 필요가 없다
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4
제조일자만 보면 안전성을 알 수 있다
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5
당류는 표시 대상이 아니므로 볼 수 없다
해설
영양 표시는 1회 제공량을 기준으로 적혀 있는 경우가 많아 한 봉지를 다 먹으면 표시된 값의 몇 배가 되는지 함께 보아야 한다. 열량뿐 아니라 나트륨, 당류, 포화지방, 트랜스지방의 함량을 확인해야 실제 섭취량을 판단할 수 있다.
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