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기초 영양
통풍이 있는 환자의 식사를 안내할 때 옳은 것은?
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1
내장류와 등푸른생선을 자주 먹게 한다
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2
맥주를 마셔 수분을 보충하게 한다
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3
육수와 곰국을 자주 먹게 한다
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4
단백질은 완전히 끊도록 안내한다
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5
물을 충분히 마시고 술을 제한하게 한다
✓ 정답
해설
통풍은 요산이 관절에 쌓여 생기므로 요산의 배설을 돕도록 물을 충분히 마시고 술, 특히 맥주를 제한해야 한다. 내장류, 등푸른생선, 진한 육수처럼 퓨린이 많은 식품은 줄인다. 단백질을 완전히 끊을 필요는 없고 저지방 유제품과 달걀 같은 급원을 활용한다.
같은 주제 다음 문제다음 중 단백질의 기능이 아닌 것은?이 문제가 수록된 문제집[간호조무사] 실전 문제로 끝내는 기초간호학 개요 문제은행7,900원
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