식이섬유의 작용으로 옳은 것은? | 마이메르시 MyMerci
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기초 영양
문제

식이섬유의 작용으로 옳은 것은?

해설
식이섬유는 사람의 소화 효소로 분해되지 않아 열량을 거의 내지 않지만, 수분을 머금어 변의 부피를 늘리고 장운동을 자극해 변비를 예방한다. 콜레스테롤과 당의 흡수를 늦추는 작용도 한다. 채소, 과일, 통곡류, 콩류에 많이 들어 있다.
같은 주제 다음 문제다음 중 단백질의 기능이 아닌 것은?이 문제가 수록된 문제집[간호조무사] 2026 국가고시 대비 기초간호학 개요 500제7,900원 · 무료 체험 가능
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