핵심 해설
이 문제는 어린이급식관리지원센터가 하는 일을 묻고 있어요. 어린이집이나 소규모 유치원 같은 어린이 급식소는 영양사를 따로 두기 어려운 곳이 많아요. 센터는 이런 급식소에 영양사의 역할을 대신 지원해 위생과 영양 수준을 끌어올려요.
정답 근거
정답은 3번이에요. 「어린이 식생활안전관리 특별법」에 따라 시·군·구가 설치하는 어린이급식관리지원센터는 소규모 어린이 급식소의 위생·영양관리를 지원해요. 식단과 레시피 제공, 순회 방문 지도, 급식 종사자와 원장 교육, 어린이 대상 식생활 교육 같은 일을 해요.
오답 분석
① 건물 신축은 센터의 업무가 아니에요. 센터는 급식의 위생과 영양을 지원해요.
② 보육 교사 채용은 각 시설이 직접 해요. 센터가 인사를 맡지 않아요.
④ 교재를 만들어 판매하는 곳이 아니에요. 센터의 지원은 공공 서비스예요.
⑤ 통학 버스 운행은 급식과 관계없어요.
핵심 개념 정리
· 설치: 시·군·구(어린이 식생활안전관리 특별법)
· 대상: 영양사를 두기 어려운 소규모 어린이 급식소(어린이집, 유치원 등)
· 업무: 식단·위생 관리 지원, 순회 방문 지도, 종사자·원장 교육, 어린이 식생활 교육
· 센터에 등록해 관리받는 상시 1회 100명 미만 급식소는 영양사를 두지 않을 수 있어요.
· 학교 급식소는 이 예외 없이 영양사를 둬야 해요.
암기 팁
"센터 = 영양사 없는 작은 급식소의 출장 영양사"로 기억하세요.
국시 빈출 포인트
센터의 설치 주체(시·군·구), 지원 대상(소규모 어린이 급식소), 업무 내용을 고르는 문제가 자주 나와요. 집단급식소 영양사 배치 예외와 연결해서도 출제돼요.