마그네슘 급원으로 적절한 식품은? | 마이메르시 MyMerci
영양학 및 생화학
문제

마그네슘 급원으로 적절한 식품은?

해설
마그네슘은 견과류, 씨앗류, 통곡류, 녹색 채소, 콩류에 비교적 많이 들어 있다. 도정과 정제 과정에서 상당 부분이 줄어들기 때문에 정제 곡류에는 적다.
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