핵심 해설
이 문제는 세 가지 에너지 영양소의 섭취량으로 총 열량을 계산하는 문제예요. 1g당 열량은 탄수화물 4kcal, 단백질 4kcal, 지방 9kcal를 써요. 각 영양소의 g에 해당 열량 계수를 곱한 뒤 더하면 돼요.
정답 근거
정답은 1번이에요. 영양소별로 계산하면 다음과 같아요.
탄수화물: 250 × 4 = 1,000kcal
단백질: 70 × 4 = 280kcal
지방: 60 × 9 = 540kcal
합계: 1,000 + 280 + 540 = 1,820kcal
그래서 총 섭취 열량은 약 1,820kcal예요.
오답 분석
② 약 1,540kcal는 탄수화물 1,000kcal와 지방 540kcal만 더하고 단백질 280kcal를 빠뜨린 값이에요.
③ 약 2,120kcal는 실제보다 300kcal 많아요. 열량 계수를 영양소와 잘못 짝지은 계산 실수에서 나오는 값이에요.
④ 약 2,400kcal는 열량 계수를 과하게 적용해야 나오는 값으로, 4·4·9 기준 계산과 맞지 않아요.
⑤ 약 1,280kcal는 탄수화물 1,000kcal와 단백질 280kcal만 더하고 지방 540kcal를 빠뜨린 값이에요.
핵심 개념 정리
· 1g당 열량: 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9, 알코올 7kcal
· 총 열량 = Σ(영양소 g × 계수)
· 에너지 비율 = 해당 영양소 열량 ÷ 총 열량 × 100
· 예: 2,000kcal 중 단백질 80g → 320kcal → 16%
암기 팁
"4·4·9·7"을 탄·단·지·알 순서로 한 덩어리로 외워 두면 계산 문제에서 계수를 헷갈리지 않아요.
국시 빈출 포인트
총 열량 계산에 이어 단백질·지방의 에너지 비율을 구하게 하는 문제가 자주 나와요. 2025 섭취기준의 에너지적정비율(탄수화물 50~65%, 단백질 10~20%, 지방 15~30%)과 비교하는 문제로 연결되기도 해요.