핵심 해설
이 문제는 탄수화물의 에너지적정비율을 하나의 숫자가 아니라 범위로 정한 이유를 묻고 있어요. 탄수화물은 너무 많이 먹어도, 너무 적게 먹어도 각각 다른 건강 문제가 생겨요. 그래서 양쪽 문제를 함께 피할 수 있는 구간으로 제시해요.
정답 근거
정답은 3번이에요. 탄수화물이 지나치게 많으면 체중 증가와 혈중 중성지방 상승 같은 문제가 생기고, 지나치게 적으면 케톤증과 체단백 분해가 생길 수 있어요. 에너지적정비율은 이 두 방향의 위험을 모두 낮추는 구간이라 2025 기준에서 50~65%로 제시돼요.
오답 분석
① 탄수화물을 많이 먹을수록 이롭다면 상한을 둘 이유가 없어요. 과잉에도 문제가 있어 위쪽 경계를 둬요.
② 적게 먹을수록 이롭다면 하한이 필요 없어요. 부족에도 문제가 있어 아래쪽 경계를 둬요.
④ 탄수화물이 다른 영양소를 대체할 수 있어서 범위를 둔 것이 아니에요. 오히려 단백질·지방과 균형을 맞추기 위한 기준이에요.
⑤ 개인차가 없어 한 값으로 정할 수 있다면 범위가 아니라 단일 값으로 제시했을 거예요.
핵심 개념 정리
· 2025 에너지적정비율: 탄수화물 50~65%, 단백질 10~20%, 지방 15~30%
· 탄수화물 과잉: 체중 증가, 혈중 중성지방 상승, 충치
· 탄수화물 부족: 케톤증, 체단백 분해
· 탄수화물 평균필요량 100g, 권장섭취량 130g(1세 이상)
암기 팁
에너지적정비율은 "울타리"라고 떠올려 보세요. 한쪽으로 넘어가도, 반대쪽으로 넘어가도 문제가 생기니 양쪽에 울타리를 친 거예요.
국시 빈출 포인트
탄수화물 에너지적정비율 수치를 묻는 문제에서 2020 기준인 55~65%가 함정으로 자주 나와요. 2025 기준 50~65%와 함께 과잉·부족 때 생기는 문제를 짝지어 기억해 두세요.