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면역, 수술 및 화상, 호흡기질환의 영양관리
광범위 화상으로 대사요구량이 증가한 환자의 초기 영양관리로 가장 적절한 것은?
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1
상처 치유가 끝날 때까지 단백질을 완전히 제한하고, 지방과 탄수화물로만 에너지를 공급하며, 추가 비타민 보충은 하지 않는다.
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2
대사항진과 관계없이 장기간 금식만 유지하며, 수액으로만 기본 전해질을 보충하고 경구 섭취는 전혀 허용하지 않는다.
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3
임상적으로 가능하면 장관영양을 조기에 시작하고 증가한 에너지·단백질 요구와 상처 치유를 고려한다.
✓ 정답
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4
체중과 섭취량을 평가하지 않고 물만 제공하며, 경구 섭취는 자발적 시도에 맡기고 영양 상담은 시행하지 않는다.
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5
감염 위험을 줄이기 위해 모든 영양공급을 중단하고, 정맥으로 항생제만 투여하며 경장 영양은 고려하지 않는다.
해설
중증 화상은 대사항진과 단백질 분해를 증가시킬 수 있다. 장이 기능하고 임상적으로 가능하면 조기 장관영양을 고려하고, 에너지·단백질과 미량영양소 요구를 지속적으로 평가한다.
같은 주제 다음 문제단백질·에너지 섭취가 장기간 매우 부족한 환자에서 예상되는 면역 변화는?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원
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