열대 해역의 산호초 어류 섭취 후 발생하는 시구아테라(ciguatera) 식중독에 대한 설명으로 옳은 것은? | 마이메르시 MyMerci
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동물성 자연독 식중독

열대 해역의 산호초 어류 섭취 후 발생하는 시구아테라(ciguatera) 식중독에 대한 설명으로 옳은 것은?

해설
시구아테라 식중독의 원인 독소인 시구아톡신(ciguatoxin)은 와편모조류 Gambierdiscus toxicus가 생성하며, 전압 의존성 Na+ 채널을 지속적으로 활성화(개방 유지)하여 신경 과흥분, 냉온 감각 역전(온도 역전 현상), 가려움증, 근육통 등을 유발한다. 열에 안정하여 가열로 파괴되지 않으며, 원인 어류는 바라쿠다, 그루퍼 등 열대 산호초 어류이다.
같은 주제 다음 문제복어독(tetrodotoxin)의 독성 기전으로 옳은 것은?이 문제가 수록된 문제집[2027 국시대비] 실전 문제로 끝내는 예방약학 문제은행12,900원
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