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학습 자료 둘러보기 →과일에는 비타민과 식이섬유가 풍부하지만, 과당과 같은 단순당이 포함되어 있어 혈당을 급격히 상승시킬 수 있습니다. 따라서 '자유롭게' 섭취해서는 안 되며, 반드시 1회 섭취량을 정해진 교환 단위에 맞춰 섭취해야 합니다.
혈당 변동성을 줄이기 위해 과일은 주스 형태보다 생과일로 섭취하여 식이섬유의 이점을 살리는 것이 좋습니다. 이는 탄수화물의 소화 및 흡수 속도를 지연시켜 식후 혈당 관리를 용이하게 합니다.
모든 식사는 규칙적인 시간에 이루어져야 하며, 과일을 간식으로 섭취할 경우에도 식사 시간과의 간격 및 총 탄수화물 섭취량을 반드시 고려해야 합니다. 무분별한 섭취는 저혈당 또는 고혈당의 위험을 높입니다.
학습 참고용입니다. 실제 임상은 최신 지침과 소속 기관 프로토콜을 따르세요.