심화 해설
핵심 해설
이 문제는 국민건강영양조사, 그중 영양조사를 하는 목적을 묻고 있어요. 정책을 세우려면 지금 국민이 무엇을 얼마나 먹고 어떤 건강 상태인지 정확히 알아야 해요. 조사 결과는 영양 기준 설정과 정책 목표, 사업 대상 선정의 근거가 돼요.
정답 근거
정답은 5번이에요. 국민건강증진법에 따라 질병관리청장이 매년 국민건강영양조사를 실시해 국민의 건강과 영양 상태를 파악해요. 현재 상태를 정확히 알아야 정책 목표를 세우고 그 효과를 평가할 수 있기 때문이에요.
오답 분석
① 식품 회사의 판매를 돕는 조사가 아니에요. 조사 결과는 공익적인 정책 근거로 쓰여요.
② 식당 좌석 수와 무관해요. 조사 대상은 사람의 섭취와 건강 상태예요.
③ 음식점 등급은 위생등급제 같은 별도 제도로 매겨요. 영양조사와 관계없어요.
④ 농산물 수출 증대는 농업 정책의 영역이에요. 영양조사의 목적이 아니에요.
핵심 개념 정리
· 실시: 질병관리청장, 보건복지부장관과 협의, 매년
· 구성: 건강조사(가구, 건강상태, 건강행태) + 영양조사(식품섭취, 식생활)
· 영양조사원: 영양사이거나 식품영양 관련 학과를 졸업한 사람
· 활용: 영양소 섭취기준, 정책 목표 설정과 평가, 지역 영양사업 기획의 비교 자료
· 흐름: 조사 → 문제 확인 → 정책 → 다시 조사로 효과 확인
암기 팁
"조사는 건강 성적표"로 기억하세요. 성적표가 있어야 어디를 고칠지 정할 수 있어요.
국시 빈출 포인트
조사의 실시 주체(질병관리청장), 주기(매년), 구성(건강조사와 영양조사)이 자주 나와요. 영양조사의 항목(식품섭취, 식생활)과 건강조사의 항목을 바꿔 내는 문제도 조심하세요.
학습 참고용입니다. 실제 임상은 최신 지침과 소속 기관 프로토콜을 따르세요.