감염 회복기 환자의 영양관리 방향으로 옳은 것은? | 마이메르시 MyMerci
식사요법 및 생리학
문제

감염 회복기 환자의 영양관리 방향으로 옳은 것은?

해설
감염 시기에는 대사요구가 늘고 체단백 소모도 커지므로 회복기에 열량과 단백질을 충분히 확보해야 한다. 식욕이 낮으면 소량씩 자주, 밀도를 높인 형태로 제공한다.
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