혈압이 높은 사람의 식사에서 우선 조정할 항목은?

해설

나트륨 섭취의 큰 몫이 국물 요리와 가공식품에서 오므로 이 급원을 먼저 조정한다. 여기에 칼륨이 풍부한 채소·과일 확대와 체중·음주 관리가 함께 간다.

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