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심혈관계 질환의 영양관리
뇌졸중 환자의 영양관리 원칙으로 가장 적절한 것은?
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1
연하장애가 있어도 묽은 물을 빠르게 먹이며, 흡인 위험보다 수분 섭취량을 우선시한다.
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2
혈압과 나트륨 섭취는 재발 위험과 관계가 없으므로, 식사 시 저염식을 적용할 필요가 없다.
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3
연하 안전성을 평가해 질감을 조정하고 충분한 영양·수분과 혈압·지질 위험요인을 함께 관리한다.
✓ 정답
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4
섭취량이 감소해도 체중은 확인하지 않고, 영양 상태는 환자의 주관적 식욕으로만 판단한다.
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5
모든 환자에게 같은 점도와 식사를 적용하며, 개별 연하 기능 차이는 고려하지 않는다.
해설
뇌졸중 뒤에는 연하장애에 따른 흡인·영양불량을 예방하고, 혈압·지질·혈당 등 재발 위험요인을 관리해야 한다.
같은 주제 다음 문제심박출량이 변하지 않은 상태에서 전신 소동맥이 수축해 전신혈관저항이 증가했다. 평균동맥압의 변화로 가장 적절한 것은?이 문제가 수록된 문제집[영양사 국가고시] 실전 모의고사 3회24,900원
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