병원성 대장균(Escherichia coli) 식중독 중 장출혈성 대장균(EHEC)의 특징으로 옳은 것은?

EHEC(장출혈성 대장균)는 O157:H7이 대표적 혈청형이며, 시가독소(Shiga toxin, Stx1, Stx2)를 생성하여 혈성 설사, 복통을 유발하고 심한 경우 용혈성 요독 증후군(HUS)으로 진행될 수 있다. 장관 점막 침입형은 EIEC에 해당한다.

핵심 해설 이 문제는 장출혈성 대장균(EHEC, Enterohemorrhagic E. coli)의 병원성과 임상적 특징을 묻고 있어요. EHEC는 식중독을 일으키는 주요 병원성 대장균 중 하나로, 심각한 합병증을 유발할 수 있어 약사 국가고시에서도 자주 다루는 중요한 주제입니다. 핵심 개념 분석 (Key Concept): EHEC의 가장 중요한 병원성 인자는 시가독소(Shiga toxin, Stx)입니다. 이 독소는 장상피세포의 리보솜(Ribosome)을 억제하여 단백질 합성을 차단하고, 세포 사멸을 유도합니다. 이로 인해 출혈성 대장염(Hemorrhagic colitis)이 발생하며, 독소가 혈류를 타고 신장에 도달하면 용혈성 요독 증후군(HUS, Hemolytic Uremic Syndrome)이라는 치명적인 합병증을 일으킬 수 있어요. HUS는 용혈성 빈혈, 혈소판 감소증, 급성 신부전의 삼중주를 특징으로 합니다. 정답 근거 (Answer Rationale): 핵심! ①번 선택지는 EHEC의 핵심 병리기전과 임상 양상을 정확히 설명하고 있어요. "시가독소를 생성하며 용혈성 요독 증후군을 유발할 수 있다"는 문장은 EHEC의 정의에 가까운 중요한 특징입니다. 대표적인 혈청형은 O157:H7이지만, 다른 혈청형(O26, O111 등)도 시가독소를 생성할 수 있습니다. 오답 분석 (Distractor Analysis):
혼동 주의! ②번 "주요 원인식품은 어패류이며 주로 여름철 해수욕장 주변에서 발생한다"는 장독소형 대장균(ETEC)이나 비브리오(Vibrio) 속 세균의 특징과 혼동할 수 있어요. EHEC의 주요 감염원은 불충분히 익힌 육류(특히 소고기), 오염된 채소, 생우유 등입니다.
③번 "독소를 생성하지 않으며 장관 점막 침입에 의해 증상을 유발한다"는 장침습성 대장균(EIEC, Enteroinvasive E. coli)의 특징입니다. EIEC는 이질균(Shigella)과 유사하게 점막을 침범하여 궤양과 혈변을 유발하지만, 시가독소는 생성하지 않아요.
④번 "주요 혈청형은 O157:H7이며 열에 안정한 독소(ST)만을 생성한다"는 두 가지 오류가 있어요. 첫째, EHEC는 열에 안정한 장독소(ST)가 아닌, 시가독소(Stx)를 생성합니다. ST는 장독소형 대장균(ETEC)이 생성하는 독소예요. 둘째, EHEC O157:H7은 Stx1과 Stx2를 모두 생성할 수 있습니다.
⑤번 "잠복기가 1~2시간으로 매우 짧으며 수양성 설사만 나타난다"는 장독소형 대장균(ETEC)이나 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)에 의한 식중독의 특징입니다. EHEC의 잠복기는 평균 3~4일로 비교적 길며, 혈성 설사가 특징입니다. 연관 개념 정리 (Related Concepts): 병원성 대장균은 병인에 따라 5가지 주요 유형(ETEC, EPEC, EIEC, EHEC, EAEC)으로 분류됩니다. 각각의 주요 독소, 병리기전, 임상 증상을 비교하여 공부하는 것이 효과적입니다. 특히 EHEC 감염 시 항생제 사용은 독소 방출을 촉진하여 HUS 위험을 높일 수 있으므로 일반적으로 권장되지 않습니다. 개념 정리

병원성 대장균 유형	주요 병인/독소	주요 임상 증상	주요 감염원
EHEC (장출혈성)	시가독소(Shiga toxin)	혈성 설사, 복통, HUS	불충분히 익힌 소고기, 채소
ETEC (장독소형)	열안정성(ST)/열불안정성(LT) 독소	여행자 설사(수양성)	오염된 음식, 물
EIEC (장침습성)	점막 침습(독소 없음)	이질 유사 증상(혈변, 발열)	오염된 음식, 물
EPEC (장병원성)	점막 부착/미량 손상	소아의 지속적 수양성 설사	오염된 음식, 물

한눈에 비교! - 시가독소(Shiga toxin) 생성균: 장출혈성 대장균(EHEC), 이질균(Shigella dysenteriae type 1) - 혈성 설사 유발균: EHEC, EIEC, 이질균(Shigella), 캄필로박터(Campylobacter), 살모넬라(Salmonella) - 용혈성 요독 증후군(HUS) 유발균: EHEC (가장 흔함), 폐렴연쇄구균(Streptococcus pneumoniae) 암기 팁 "EHEC는 피(EH)를 본다" → 혈성 설사를 유발한다. "O157:H7, 시가(Shiga)를 피우며 신장을 망친다" → O157:H7 혈청형, 시가독소 생성, HUS(신장 손상) 유발. 국시 빈출 포인트 1. EHEC의 대표 혈청형(O157:H7)과 주요 독소(시가독소) 이름을 묻는 기본 문제. 2. EHEC 감염의 심각한 합병증인 HUS의 3대 특징(용혈성 빈혈, 혈소판 감소, 급성 신부전)을 묻는 문제. 3. 다른 병원성 대장균(ETEC, EIEC 등)과의 감별점을 묻는 비교 문제. 기출 변형 주의! "EHEC에 의한 식중독 환자가 혈성 설사로 내원했습니다. 처방 검토 시 가장 주의해야 할 점은?" → 항생제(특히 플루오로퀴놀론계) 사용은 HUS 위험을 증가시킬 수 있으므로, 대증 요법(수분/전해질 보충)이 우선이라는 점을 강조하는 복약지도/임상 중재형 문제로 출제될 수 있어요.

약국/임상 실무 가이드 임상 시나리오 (Clinical Scenario): "불완전하게 익힌 햄버거 패티를 먹은 후 심한 복통과 피가 섞인 설사로 고생하는 환자가 약국을 찾았습니다. 환자는 열은 없지만 피로감이 심하다고 호소합니다. 약사로서 어떻게 대응해야 할까요?" 복약지도 및 중재 전략 (Counseling & Intervention): 1. 처방 검수(DUR) 및 평가: 환자 증상(혈성 설사, 복통)과 역학적 요인(불완전 조리 육류 섭취)을 고려할 때 EHEC 감염을 강력히 의심해야 합니다. 가장 중요한 것은 핵심! 자가 치료용 지사제나 항생제를 함부로 권장하지 않는 것입니다. 지사제는 장내 체류 시간을 늘려 독소 흡수를 증가시킬 수 있고, 항생제는 세균 용해를 촉진해 시가독소의 혈중 농도를 급격히 높여 HUS 발생 위험을 증가시킬 수 있어요. 2. 복약지도 및 안내: 환자에게는 즉시 의료기관(응급실 또는 내과) 방문을 권유해야 합니다. 그 전까지는 충분한 수분(전해질 음료)을 섭취하여 탈수를 예방하도록 안내합니다. 가족 구성원에게도 위생 관리(손 씻기, 환자 용변기 분리 소독)의 중요성을 강조합니다. 3. 의사 소통: 환자가 병원에 갈 경우, 의사에게 "EHEC 감염이 의심되며, 항생제 사용에 주의가 필요하다"는 점을 전달할 수 있도록 도와줍니다. 환자 안전 및 주의사항 (Precautions): - HUS의 경고 증상으로 소변량 감소, 피부 창백함, 부종, 이상한 피로감이 있으면 즉시 재진료를 받도록 교육합니다. - 예방을 위해 육류는 내부 온도 75°C 이상에서 완전히 익혀 먹고, 조리 도구의 교차 오염을 방지하며, 채소와 과일은 깨끗이 씻어 먹는 것이 중요함을 상기시킵니다. 복약지도 프로토콜 - 필수 확인 사항: 최근 불완전 조리 육류 섭취 여부, 설사의 성상(혈성 여부), 소변량 변화, 피로감 정도. - 권장 사항: 충분한 수분 보충(전해질 보충제), 즉시 의료기관 방문. - 절대 금지 사항: 자가 투약용 항생제 또는 지사제 복용. 선배 약사의 한마디 "EHEC는 단순한 식중독을 넘어 생명을 위협할 수 있는 합병증을 동반합니다. 약사는 첫 번째 접점에서 적절한 중재와 안내를 통해 환자의 예후를 크게 개선할 수 있는 중요한 역할을 해요. '혈변 + 소고기 섭취'라는 키워드가 들리면 머릿속에 'EHEC? HUS 주의!'라는 경보가 울려야 합니다. 기전을 이해하면 왜 항생제가 해로울 수 있는지 자연스럽게 파악하고, 과학적 근거에 기반한 안전한 조언을 할 수 있게 됩니다."