식욕이 없는 노인의 영양 관리로 옳은 것은? | 마이메르시 MyMerci
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노인 간호

식욕이 없는 노인의 영양 관리로 옳은 것은?

해설
노인은 위 배출이 느리고 포만감이 빨리 와서 한 번에 많이 먹기 어려우므로 소량씩 자주 나누어 주고 좋아하는 음식과 색감을 활용해 식욕을 돕는다. 국물 위주의 식사는 단백질과 열량이 부족해지고, 짠 음식은 혈압과 신장에 부담을 준다. 식전에 물을 많이 마시면 포만감으로 섭취량이 준다.
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