지용성 비타민이 소장에서 흡수될 때 함께 필요한 것은? | 마이메르시 MyMerci
영양학 및 생화학
문제

지용성 비타민이 소장에서 흡수될 때 함께 필요한 것은?

해설
지용성 비타민은 담즙산염과 지방이 만든 미셀에 실려 소장 상피로 들어간다. 그래서 담즙 분비가 줄거나 식사의 지방이 극단적으로 적으면 흡수가 떨어진다.
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