담즙 분비가 현저히 감소한 환자에서 가장 직접적으로 저하되기 쉬운 영양소 흡수 과정은? | 마이메르시 MyMerci
영양학 및 생화학
문제

담즙 분비가 현저히 감소한 환자에서 가장 직접적으로 저하되기 쉬운 영양소 흡수 과정은?

해설
담즙산은 지방을 유화하고 미셀을 형성해 지방과 지용성 비타민 A·D·E·K의 소장 흡수를 돕는다. 담즙 부족은 이 과정과 지용성 비타민 흡수를 저하시킬 수 있다.
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